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友爱的中秋 + 我说团圆中的月饼
皮痒●记事 | 2008/08/23 00:28

华人的传统节日和风俗应着二十四节气，就如现在的钟表针那样由一至十二转一圈，周而复始。天河就像一条带子，正南正北的悬在天上。华人有句话说：“牛郎在河东，织女在河西，今年七月见一面，在等来年七月七。”七月七过去了，神话里的天河正南正北易了方向。人们又说：“天河掉角，棉裤棉袄。”这就是说，天快凉了。

接着就是七月十五，鬼节（一般人说是七月十四）。传统里人们得弄些金银纸钱做成小元宝的，由活人写上死人的名字，就在家门外烧给死人。很多人都避忌鬼节，认为这是不吉祥的。其实在华人传统节日里，鬼节更能意味着顺时钟的生老病死，也是转了一圈周而复始无穷无尽嘛。

七月十五伺候过了死鬼，八月十五就伺候活人了。八月十五中秋节，家家要蒸“团圆饼”。饼有五分厚，有六七层，用的材料包括葡萄干（张骞出塞后从波斯引进）、桂圆、瓜子、木樨、玫瑰、红丝、白糖、芝麻、桃仁、杏仁、面粉，一个蒸笼只蒸一个。过了中秋夜，第二天就切开了，家里有多少人，就切多少块，表示团圆。所以，几百年前华人称为“团圆饼”的月饼人人有份，不吃就表示不团圆。

华夏子孙每一年的中秋，就这样轮回着。时间年复一年的在前进、风俗周而复始的在重演。团圆、团圆、大团圆，“团圆饼”在多少华人历史的风霜里、在烽火下、在骨肉离散中，为团圆这梦想揉进了辛酸与涕泪。直到团圆化成多少块，像“团圆饼”化成多少块，修短随化，终期于尽，成为几百年后现在我们所看到的团圆饼，叫月饼。

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几百年后的现在，网际网络已经成为人们不可缺少的生活世界。说起月饼，有一家月饼在琳琅众多饼家中率先将月饼带上大马网络举办促销活动和竞赛，那就是友爱中秋月饼！

友爱月饼创立于1980年，已有20年造月饼的经验，长年来在这讲究健康与包装的生活水平上精益求精，积极改进月饼，月饼口味超过15种。

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呵呵，如果有人看我说团圆饼到月饼的描写而爱上友爱月饼，那我就很神了~~ 呵呵 ^^