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2008/07/29   丹绒士跋的裕发咖啡屋 (10)


丹绒士跋的裕发咖啡屋
导游●记事 | 2008/07/29 12:42
2008/07/29 12:42 2008/07/29 12:42


上两个星期领着rawang三育华小的小瓜们去丹绒士跋观光,其中一个地方就是当地的木屋咖啡厂,裕发咖啡屋。

说这是咖啡厂又不太适合,因为这是新村巷间的木屋,进到去有着祖父祖母情怀的感觉,呵呵。不过这木屋很小,几十个小学生挤进去后,变得又热又拥挤。




图中的爷爷就是老板,我不知道怎称呼他,只好叫他裕发爷爷(他的招牌叫裕发,可能是自己的名字)
他很健谈,很热情,很富有教育性。之前我们导游为了赶其他景点就希望他只是大概大概的讲解下,谁知道他很专业,敬业乐业之余还很有耐心地把咖啡制造过程讪讪道来。其实当时候真的很吵,爷爷的声量也不是很大,不知道有多少个学生听到他的讲解呢。不过,我很喜欢这淳朴老人家,亲切!





其实本地的咖啡果子产量并不多,而品质好的果子更是少。图中右上角那就是咖啡果子。
这里烘焙咖啡豆依旧沿袭传统方法,还是用材枝和木炭,有一点不同的是炒咖啡豆的铲子换成电动铲子,但咖啡品质依然不变。
在锅中翻滚的咖啡豆发出阵阵烘焙焦香,满足了我的嗅觉。


千辛万苦的制造过程,爷爷的咖啡并不昂贵。
500克咖啡粉5令吉,装进了方便小袋子的方咖啡粉10小袋才6令吉。
老板还会泡好咖啡等着给客人试喝,满意才买。


喝后感:当天我就买了两包方便装的咖啡,老板娘还特意多送我一包,但很不幸才两个星期我就喝完了。喝这裕发咖啡会很addicted的,你一定会爱上它。所以咖啡脚如果到那里去买的话尽量多买几包。只要你把咖啡粉收在铁罐里盖好,咖啡一年之内也不会变质。


有经过丹绒士跋的话,记得弯进去新村。如果找不到,可以询问当地居民,他们都很热忱。

电话:012-9722886




 
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徘徊真伪边缘人,以为自己很帅。无啡不欢。爱女人,但和女人没有隔世宿怨,因为天蓬元帅今生转世到我身上。常皮痒犯贱,爱被女人欺负,爱被女人骗,更爱被女人奴役,你可叫我cheap精。不管我怎么批评女人,我最爱还是女人。清者阅之以为真,浊者见之以为淫,我把我的真实融入部落世界,和猪一样那么被喜爱。 Msn: loongsai_pung@hotmail.com
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呵呵,漫画版的有不同的效果嘛 XD
01/06 - 小彭
嗯不会,你给我的都是良心建议,我get到...
01/06 - 小彭
哈哈,一年前一起小便?shit!!哈哈
01/06 - 小彭
== 啥明星??呵呵 其实只是过过...
01/06 - 小彭
P~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
01/06 - 小彭
嗯~ic ic~
01/06 - 小彭
好多神像噢 不過我有一年住在叔叔家...
01/06 - 龍貓
如果小彭在菩提树下,会成为肥陀? ^^
01/06 - 女爵士
好搞笑哦~ 能上報,好事來的~ 希望新的...
01/06 - 小泽
坐在菩提树下参禅,让一粒菩提子敲到头...
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你连关公也不放过。。 小弟佩服万分。。。
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哇~酱你今年可定很旺了!! XD
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